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如今老夫人不想去了,那就不去。
虽说队伍排得很长,好在顾湘手脚麻利,包包子很快,一蒸一锅就是好几十个蒸出来,排得速度到是不慢。
只是随着包子的香味越发浓郁,排队的乡亲们就有点受罪了,一个个口水狂流,馋得不行。
高老夫人感觉自己等了得有一年了,真算算时辰,还不到一刻钟,好在终于排到了前面。
三条长案上一字排开七个蒸笼,盖子一掀,霸道的香气扑鼻而至,高老夫人享受得眯了眯眼。
她都多少年没闻过这么有诱惑力的饭香了。
小小的包子呈现出半透明的晶莹,十八道褶齐齐整整,别说吃,看都看得人口水直流。
高老夫人眼看着前头一个小毛头买到了包子,都不及回家就迫不及待地打开咬了一口。
汤汁涌流,烫得他直跳脚,却是依旧舍不得把嘴里的汤汁吐出去,哈了口气。
高老夫人哼了哼:“暴殄天物,会不会吃!”
轮到她买,她仗着自己带着小青,一口气买了十个包子,打开纸袋轻轻咬开个小口,鲜美的汤汁缓缓流到嘴里,满口鲜香,喝完了汤汁,才连皮带馅吃进肚子里。
一连吃了两个稍稍过瘾,高老夫人这才舒坦得吐出口气,细细品味,也给她那不识货的小管事显摆一二:“看见没有,这皮可不是你平时吃到的那种包子皮,光是面粉就至少用了四种,虽然是烫面的,却不知厨师用了什么方法,竟让它如此筋道可口又不粘牙。”
“这馅料也不同寻常,厨师剁时每一刀的用劲,方向恐怕都是计算过的,肉馅碎而不烂,半连半散,充分同汤汁融合,又能锁住汁水。更不要说吊的这汤,就这一碗汤,你去樊楼喝一次,你大半个月的工钱就没了。”
高老夫人眉毛一扬,十分骄傲,“你当这包子是你家门口街上卖的那些包子?蒸这包子要费的工夫心力,需要的技巧,不比樊楼的主厨差,懂吗?”
小青:“……”
人家酒楼卖的包子就是再厉害,您老人家骄傲个什么劲!
他家老夫人是不是忘了,自己和她老人家才是正经一家人,呃,不对。
小青骤然想起,这酒楼的主厨是自家老夫人的曾外孙女!
不怪他一时没想起来,最近忙得前后脚不着地,再者,他家老夫人对家里那些小辈也不大上心,曾孙一辈里连认都认不全,这边这流落在外的这个,她娘又最
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